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Os maravilhosos benefícios da proteína de soja

Os maravilhosos benefícios da proteína de soja

A proteína de soja está emergindo como uma das grandes fontes alternativas de proteína para consumo humano. Os especialistas em saúde estão entusiasmados com a forma como a proteína de soja pode mudar a face da nutrição. O que é toda a redução? Aqui estão algumas ótimas razões para obter proteína de soja.

Proteína de soja é proteína vegetal
O feijão de soja contém proteínas completas e possui uma das melhores digestibilidades de proteínas entre todas as fontes de proteínas. A soja também contém pouca ou nenhuma gordura e praticamente não tem colesterol. Os intolerantes à lactose terão prazer em saber que o feijão de soja não contém lactose.

Sendo uma proteína vegetal, a soja é isenta de esteróides e antibióticos. Também é livre de parasitas que contaminam alguns desses produtos. Eles também não contêm nenhuma das doenças que podem ser contraídas a partir de fontes médias, como a doença da vaca louca e a febre aftosa.

Os vegetarianos adoram este feijão, pois fornece uma fonte comparável - se não melhor - de proteína em comparação com a sua contrapartida animal. Ele fornece uma proteína que é melhor e mais fácil de digerir e é comparável à maioria dos suplementos de proteína.

Soja é muito versátil
A soja é muito versátil. Várias cozinhas, especialmente as asiáticas, reconhecem o valor do humilde feijão de soja. Uma variedade de iguarias naturalmente saborosas são todas à base de soja: tofu, pudim de soja, leite de soja e substitutos de carne - para não mencionar condimentos como molho de soja e molho hoi sin.

Para combater o problema da fome no mundo, o cultivo da soja foi sugerido. A soja não só é fácil de cultivar e colher, como também cresce em qualquer lugar e produz muito em pouco tempo. Relatou-se que os agricultores substituíram toda a sua linha de produção por plantas de soja. Essas pequenas plantas resistentes produzem muito por colheita e, como dito anteriormente, podem crescer mesmo nos terrenos mais difíceis.

O Grande Substituto
A soja é pobre em gordura e pode ser usada para substituir a maioria das fontes de proteínas. Ao cozinhar, você pode usar substitutos de soja em vez de farinha para uma alternativa com baixo teor de gordura. Isso o torna uma ótima fonte de proteína para aqueles que desejam perder peso sem comprometer seus requisitos de proteína.

Os fisiculturistas estão considerando como isso pode facilitar muito o trabalho deles. Sem a gordura e com toda a proteína - facilmente digerível - o culturismo acaba de receber uma grande bênção de uma refeição.

Embora esses fisiculturistas estejam atualmente debatendo como você pode ser útil para os fisiculturistas, isso tira algo do que a soja pode contribuir para a saúde geral de uma pessoa.

 É muito aconselhável manter a proteína natural, e não os processos proteicos, se possível, pois os alimentos processados ​​geralmente têm algum risco associado a eles. O melhor uso desse alimento pode ser atribuído à forma como ele se encaixa perfeitamente na dieta de qualquer pessoa com pouca gordura e alta proteína.

Os produtos de soja podem ser incorporados em shakes e bebidas. E, sendo livres de lactose, as pessoas intolerantes à lactose ainda serão capazes de obter o leite milkshake sem precisar sofrer.

Os produtos de soja também são uma grande fonte de outros nutrientes, como saponinas, isoflavonas e fitoesteróis. Saponinas ajudam a apoiar um sistema imunológico saudável. Também combina com o colesterol para evitar o aumento da absorção de colesterol no organismo. Os fitoesteróis também ajudam a reduzir a absorção de colesterol no organismo da mesma forma que as saponinas.

As isoflavonas são poderosos antioxidantes e previnem os efeitos dos radicais livres no organismo. Eles evitam muitos dos sinais de envelhecimento e são conhecidos por ajudar a prevenir o câncer. Isso por si só faz da soja uma fonte de proteína milagrosa.

As isoflavonas, juntamente com as vitaminas A, C e E, estão entre as linhas de frente na luta contra essa doença - elas também combatem os efeitos da poluição e do estresse.

Quanto é Demais
Ao contrário de outras fontes de proteína, é bastante seguro consumir uma grande quantidade de produtos de soja. Embora existam alergias a produtos de soja, os casos são poucos e distantes entre si. Ao mudar para uma dieta de soja, no entanto, seria melhor consultar seu médico ou nutricionista. Pergunte especificamente se a soja interfere com os medicamentos prescritos que você está tomando.

A soja pode ser uma grande bênção para as pessoas que procuram uma ótima fonte de proteína que não implique os efeitos colaterais da maioria das outras fontes. Seria aconselhável explorar como isso pode melhorar a própria dieta.

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